Du marché à l’assiette
À la Villa Monin, nous imaginons des expériences où la gastronomie devient un véritable art de vivre. Accompagné de notre Chef culinaire, vivez une immersion authentique au cœur des saveurs […]
69,00€
54 évènements found.
Évènements
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Mixologie – Rhum vol. 2
Après le succès du cours « Autour du rhum et des Caraïbes », vous découvrirez trois autres cocktails à base de rhum ! Le Falernum Rhum Mule: vous apprendrez à réaliser notre version […]
49,00€ -
Menu autour de l’oeuf
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Œuf croustillant Asperge verte au yuzu Toastinette aux condiments et oeuf parfait Plat : Brouillade d'œuf aux champignons du […]
69,00€ -
Mixologie – La tendance Gin
Le Gin est devenu ces dernières années l’un des spiritueux les plus populaires auprès des consommateurs. Il est à la base des nombreux cocktails classiques et offre beaucoup de possibilités […]
49,00€ -
Menu autour de l’oeuf
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Œuf croustillant Asperge verte au yuzu Toastinette aux condiments et oeuf parfait Plat : Brouillade d'œuf aux champignons du […]
69,00€ -
Pâtisserie – Spécial Macarons
L’équipe des Chefs présente ses Macarons et ses astuces de réussite. Les techniques que vous aborderez : Comment faire la meringue au sirop Le dosage sucre/poudre d’amandes Le macaronage Apprentissage […]
49,00€ -
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Menu élégance
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Tartare de thon Vinaigrette condimenté Œuf parfait Plat : Mignon de veau basse température Velouté de butternut Jambon serrano […]
69,00€ -
Spécial Parent/enfant
Une inscription à 69€ = un duo parent/enfant (à partir de 6 ans) – 5 places “duo” disponibles. Au menu pour votre petit Chef: Pizzas Bruschetta Quiche Tiramisu au fruit […]
69,00€ -
Menu élégance
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Tartare de thon Vinaigrette condimenté Œuf parfait Plat : Mignon de veau basse température Velouté de butternut Jambon serrano […]
69,00€ -
Menu élégance
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Tartare de thon Vinaigrette condimenté Œuf parfait Plat : Mignon de veau basse température Velouté de butternut Jambon serrano […]
69,00€ -
Pâtisserie – Macarons
L’équipe des Chefs présente ses Macarons et ses astuces de réussite. Les techniques que vous aborderez : Comment faire la meringue au sirop Le dosage sucre/poudre d’amandes Le macaronage Apprentissage […]
49,00€ -
Menu autour de la volaille
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Vol au vent de volaille aux petits légumes Crevette et herbes fraîches Plat : Tasty crousty de volaille Sauce […]
69,00€ -
Parent/Enfant – Spécial macarons
Une inscription à 69€ = un duo parent/enfant (à partir de 6 ans) – 5 places “duo” disponibles L’équipe des Chefs présente ses Macarons et ses astuces de réussite Ce […]
69,00€ -
Mixologie – Cocktails Latinos
Accompagné de notre mixologue, vous apprendrez à réaliser 3 cocktails emblématiques de la culture latino. La Caïpirinha : le cocktail national du Brésil à base de cachaça, l’eau de vie de […]
49,00€ -
Mixologie – Cocktails Latinos vol.2
Accompagné de notre mixologue, vous apprendrez à réaliser 3 cocktails emblématiques de la culture latino caribéenne. La Tequila Sunrise : re découvrez notre version moderne de ce cocktail. Une explosion de […]
49,00€ -
Menu autour de la volaille
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Vol au vent de volaille aux petits légumes Crevette et herbes fraîches Plat : Tasty crousty de volaille Sauce […]
69,00€ -
Mixologie – Vodka Vol.2
Poursuivez votre découverte des grands classiques du bar avec trois nouveaux cocktails incontournables, tout aussi appréciés pour leurs saveurs que pour leur esthétique : Le Blue Lagoon : ce cocktail à […]
49,00€ -
Menu autour de la volaille
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Vol au vent de volaille aux petits légumes Crevette et herbes fraîches Plat : Tasty crousty de volaille Sauce […]
69,00€ -
Pâtisserie – Macarons
L’équipe des Chefs présente ses Macarons et ses astuces de réussite. Les techniques que vous aborderez : Comment faire la meringue au sirop Le dosage sucre/poudre d’amandes Le macaronage Apprentissage […]
49,00€ -
Menu Grec
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Brick à la fêta Epinard et Tzatziki Plat : Gyros de veau aux épices Sauce condimentée Salade grecque Dessert […]
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Parent/enfant – Pâtisserie
Une inscription à 69€ = un duo parent/enfant (à partir de 6 ans) – 5 places “duo” disponibles Ce que votre petit Chef va adorer cuisiner : Riz au lait […]
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Mixologie – Rhum vol. 2
Après le succès du cours « Autour du rhum et des Caraïbes », vous découvrirez trois autres cocktails à base de rhum ! Le Falernum Rhum Mule: vous apprendrez à réaliser notre version […]
Épuisé 49,00€ -
Menu Grec
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Brick à la fêta Epinard et Tzatziki Plat : Gyros de veau aux épices Sauce condimentée Salade grecque Dessert […]
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Mixologie – La tendance Gin
Le Gin est devenu ces dernières années l’un des spiritueux les plus populaires auprès des consommateurs. Il est à la base des nombreux cocktails classiques et offre beaucoup de possibilités […]
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Menu Grec
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Brick à la fêta Epinard et Tzatziki Plat : Gyros de veau aux épices Sauce condimentée Salade grecque Dessert […]
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Mixologie – Cocktails Latinos vol.2
Accompagné de notre mixologue, vous apprendrez à réaliser 3 cocktails emblématiques de la culture latino. La Caïpirinha : le cocktail national du Brésil à base de cachaça, l’eau de vie de […]
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Menu automnal
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Risotto aux pleurotes Crevettes marinées Croustillant de parmesan Plat : Magret de canard Mangue épicée Mille-feuille de légumes Dessert […]
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Parent/Enfant – Pâtisserie
Une inscription à 69€ = un duo parent/enfant (à partir de 6 ans) – 5 places “duo” disponibles Ce que votre petit Chef va adorer pâtisser : Le fondant au […]
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SOIRÉE ÉVÈNEMENT
Villa Monin 40 rue moyenne, Bourges, Cher, FranceEmbarquez pour une escapade en Méditerranée le temps d'une soirée grecque d'exception. Savourez nos créations rafraîchissantes ainsi que de délicieuses spécialités sucrées et salées, dans une ambiance musicale aux accents […]
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Cuisinez & dégustez face Cathédrale
Offrez-vous une parenthèse gourmande dans un cadre d'exception. Installez-vous à la Cour des Chefs et profitez d'une vue imprenable sur la Cathédrale Saint-Étienne de Bourges, le temps d'un atelier culinaire […]
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Menu automnal
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Risotto aux pleurotes Crevettes marinées Croustillant de parmesan Plat : Magret de canard Mangue épicée Mille-feuille de légumes Dessert […]
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Menu automnal
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Risotto aux pleurotes Crevettes marinées Croustillant de parmesan Plat : Magret de canard Mangue épicée Mille-feuille de légumes Dessert […]
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Menu Italien
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Raviole à la ricotta et aux épinards Tagliatelles sauce gorgonzola Plat : Véritables lasagnes à l'italienne Dessert du Chef […]
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Parent/Enfant – spécial déjeuner
Une inscription à 69€ = un duo parent/enfant (à partir de 6 ans) – 5 places “duo” disponibles Ce que votre petit Chef va adorer cuisiner : Tacos Wrap Club […]
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Plat démo – spécial canard
Le Chef réalisera sous vos yeux le plat suivant : Parmentier d'effiloché de canard Jus cuisiné au sirop de Monin Spicy Salade d'herbes fraiches Vous emporterez également le dessert du […]
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Menu Italien
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Raviole à la ricotta et aux épinards Tagliatelles sauce gorgonzola Plat : Véritables lasagnes à l'italienne Dessert du Chef […]
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Menu Italien
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Raviole à la ricotta et aux épinards Tagliatelles sauce gorgonzola Plat : Véritables lasagnes à l'italienne Dessert du Chef […]
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Pâtisseries grecques
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Riz au lait vanille cannelle Sablé breton, mousseux au fruit de Monin et segment d’orange Melopita : un gâteau grec au […]
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Menu asiatique
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Tartare de saumon à l'asiatique Plat : Tom Kha Gai au poulet et crevette Dessert du Chef à emporter. […]
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Mange avec le Chef
Une expérience culinaire gourmande et privilégiée. Prenez place pour un moment hors du commun, où la cuisine devient un véritable spectacle. Préparé en direct sous vos yeux, notre chef vous […]
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Menu asiatique
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Tartare de saumon à l'asiatique Plat : Tom Kha Gai au poulet et crevette Dessert du Chef à emporter. […]
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Menu asiatique
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Tartare de saumon à l'asiatique Plat : Tom Kha Gai au poulet et crevette Dessert du Chef à emporter. […]
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Pâtisserie – Macarons
L’équipe des Chefs présente ses Macarons et ses astuces de réussite. Les techniques que vous aborderez : Comment faire la meringue au sirop Le dosage sucre/poudre d’amandes Le macaronage Apprentissage […]
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Menu d’automne chic
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Tartare de thon rouge Cappuccino de butternut Tartine d'œuf mimosa Plat : Magret de canard basse température Jus cuisiné […]
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Parent/Enfant – spécial pâte à choux
Une inscription à 69€ = un duo parent/enfant (à partir de 6 ans) – 5 places “duo” disponibles Ce que votre petit Chef va adorer cuisiner : Choux craquelin Profiterole […]
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Du marché à l’assiette
À la Villa Monin, nous imaginons des expériences où la gastronomie devient un véritable art de vivre. Accompagné de notre Chef culinaire, vivez une immersion authentique au cœur des saveurs […]
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Menu d’automne chic
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Tartare de thon rouge Cappuccino de butternut Tartine d'œuf mimosa Plat : Magret de canard basse température Jus cuisiné […]
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Menu d’automne chic
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Tartare de thon rouge Cappuccino de butternut Tartine d'œuf mimosa Plat : Magret de canard basse température Jus cuisiné […]
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Pâtisserie – Macarons
L’équipe des Chefs présente ses Macarons et ses astuces de réussite. Les techniques que vous aborderez : Comment faire la meringue au sirop Le dosage sucre/poudre d’amandes Le macaronage Apprentissage […]
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Menu spécial pâtes italiennes
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez 3 recettes différentes à partir de la même pâte : Les ravioles Les tagliatelles Les lasagnes Dessert du Chef à emporter. Techniques abordées : Réalisation […]
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Parent/Enfant – spécial pâtes italiennes
Une inscription à 69€ = un duo parent/enfant (à partir de 6 ans) – 5 places “duo” disponibles Ce que votre petit Chef va adorer cuisiner : Les ravioles Les […]
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Plat démo – spécial pâtes italienne
Le Chef réalisera sous vos yeux le plat suivant : Les ravioles Les tagliatelles Les lasagne Vous emporterez également le dessert du Chef. Techniques abordées : Réalisation de la pâte Fabrication […]
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Menu spécial pâtes italiennes
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez 3 recettes différentes à partir de la même pâte : Les ravioles Les tagliatelles Les lasagnes Dessert du Chef à emporter. Techniques abordées : Réalisation […]
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Menu spécial pâtes italiennes
Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez 3 recettes différentes à partir de la même pâte : Les ravioles Les tagliatelles Les lasagnes Dessert du Chef à emporter. Techniques abordées : Réalisation […]
