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Menu d’automne chic

Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants:

Entrée :

  • Tartare de thon rouge
  • Cappuccino de butternut
  • Tartine d’œuf mimosa

Plat : 

  • Magret de canard basse température
  • Jus cuisiné
  • Gâteau de pomme de terre

Dessert du Chef à emporter.

Techniques abordées :

  • Découpe du thon rouge
  • Réalisation des œufs
  • Fabrication du gâteau

Détails du cours

Samedi 17 Oct à 9h30
2 heures
9h30 - 11h30

Billets

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Menu d'automne - 17/10 à 9h30
69,00 TTC
6 restant(s)

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