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Menu asiatique

Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants:

Entrée :

  • Tartare de saumon à l’asiatique

Plat : 

  • Tom Kha Gai au poulet et crevette

Dessert du Chef à emporter.

Techniques abordées :

  • Réalisation du tartare
  • Découpe des différents légumes
  • Fabrication de la soupe

Détails du cours

Samedi 10 Oct à 9h30
2 heures
9h30 - 11h30

Billets

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Menu asiatique - 10/10 à 9h30
69,00 TTC
8 restant(s)

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