Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants: Entrée : Raviole à la ricotta et aux épinards Tagliatelles sauce gorgonzola Plat : Véritables lasagnes à l'italienne Dessert du Chef à emporter. Techniques abordées : Réalisation de la pâte Fabrication des différentes sauces et farces Montage des lasagnes