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Pâtisserie – Spécial Chocolat

19 octobre 2022 à 14h00 - 16h00

69,00€
  • Cet évènement est passé

Techniques abordées

  • Les techniques de cuisson (Temps, température, niveau)
  • Les différents moules à utiliser
  • La cristallisation du chocolat

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Détails du cours

Mercredi 19 Oct à 14h00
2 heures
14h00 - 16h00
Prix :
69,00€

Other

Catégorie principale
Cours de cuisine
Description du plat
Les techniques de cuisson (temps, température,niveau)
Description du plat 2
Les différents moules à utiliser
Description du plat 3
la cristallisation du chocolat

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