L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Chargement Évènements
Catégories d’Évènement:
    Menu thématique - 2h

Menu Thaï

29 octobre 2022 à 9h30 - 11h30

69,00€
  • Cet évènement est passé
  • Œuf de poule et flan basse cuisson à la cive
  • Blanc de poisson en nage dans un bouillon thaï
  • Fruits en marinade à la bergamote,
    infusion de menthe et lime

Techniques abordées

  • Cuisson de l’œuf parfait
  • Préparation et cuisson du flan
  • Préparation du poisson en bouillon
  • Taille des fruits
  • Réaliser la marinade et l’infusion
  • Dressage du dessert

« Revenir au planning des cours

Détails du cours

Samedi 29 Oct à 9h30
2 heures
9h30 - 11h30
Tous les participants à ce cours doivent obligatoirement être majeurs.
Prix :
69,00€

Other

Catégorie principale
Cours de cuisine
Description du plat
Œuf parfait, flan à la ciboulette de Thaïlande
Description du plat 2
Blanc de poisson poché au wok
Description du plat 3
Soupe de fruits à la menthe thaï

Billets

Les numéros ci-dessous incluent les billets pour cet événement déjà dans votre panier. En cliquant sur «Obtenir des billets», vous pourrez modifier toutes les informations existantes sur les participants ainsi que modifier les quantités de billets.
Billets ne sont plus disponibles

On vous recommande

Rechercher

Vous n'avez pas l'âge suffisant pour accéder au site. Veuillez quitter la page.

Avez-vous l’âge légal afin de consommer de l’alcool dans votre pays ?