Évènements for 4 avril 2026

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Cours Villa - Découvrez Villa MONIN à Bourges, un lieu unique pour une expérience sensorielle et des saveurs inédites.

Menu printanier

Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez le menu suivant : Entrée :  Asperge blanche de sologne, vinaigrette acidulé et mimosa d’œuf Plat :  Blanc de cabillaud basse température, eau de […]

69,00€

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Pâtisserie – Spécial Macarons

L’équipe des Chefs présente ses Macarons et ses astuces de réussite Techniques abordées : Comment faire la meringue au sirop Le dosage sucre/poudre d’amandes Le macaronage Apprentissage du dosage en […]

49,00€

Mixologie - Découvrez Villa MONIN à Bourges, un lieu unique pour une expérience sensorielle et des saveurs inédites.

Mixologie : French Spirit – Cocktails à la française

Ce cours vous invite à revisiter trois cocktails inspirés par le terroir et le savoir-faire français. Accompagné de notre mixologue, vous explorerez des recettes originales qui mettent en lumière des […]

49,00€