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    Menu thématique - 2h

P̢tisserie РSp̩cial Chocolat

31 octobre à 9h30 - 11h30

69,00€
  • Mousse/Charlotte
  • Mi-cuit
  • Fondant
  • Tablettes personnalisées

Techniques abordées

  • Les techniques de cuisson (Temps, température, niveau)
  • Réalisation d’une base chocolat pour 3 desserts
  • Création de sa propre tablette de chocolat

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Détails du cours

Jeudi 31 Oct à 9h30
2 heures
9h30 - 11h30
Prix :
69,00€

Autres

Catégorie principale
Cours de cuisine
Description du plat
Mi-cuit
Description du plat 2
Fondant
Description du plat 3
Tablettes personnalisées

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Pâtisserie - Spécial Chocolat - 31/10/2024
69,00 TTC
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