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Catégories d’Évènement:
    Menu thématique - 2h

Menu Basque

15 juin à 9h30 - 11h30

69,00€
  • Cet évènement est passé
  • Tapas de jambon cul noir et œuf parfait
  • Supions à la basquaise et piquillos farcis à l’Ossau Iraty
  • Dessert du Chef à emporter

Techniques abordées

  • Préparation des tapas
  • Cuisson des supions
  • Technique de la farce
  • Dressage à l’assiette

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Détails du cours

Samedi 15 Juin à 9h30
2 heures
9h30 - 11h30
Tous les participants à ce cours doivent obligatoirement être majeurs.
Prix :
69,00€

Other

Catégorie principale
Cours de cuisine
Description du plat
Tapas de jambon cul noir et œuf parfait
Description du plat 2
Supions à la basquaise et piquillos farcis à l’Ossau Iraty
Description du plat 3
Dessert du Chef à emporter

Billets

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