L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Menu autour de l’Asperge

Asperges blanches vinaigrette Citron/citron vert, parmesan Carbonara d’asperges au lard fumé et lait de coco Dessert des Chefs à emporter Techniques abordées Différentes Cuisson des asperges, astuce de préparation Utilisation […]

69,00€

Pâtisserie – Gâteaux de voyage

Financiers au Sirop de Monin Cake au Fruit de Monin Fondant chocolat sauce Caramel Monin Techniques abordées Réalisation de tous les appareils Différentes cuissons des gâteaux

49,00€