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Catégories d’Évènement:
    Menu thématique - 2h

Menu autour de l’Asperge

2 avril à 9h30 - 11h30

69,00€
  • Asperges blanches vinaigrette Citron/citron vert, parmesan
  • Carbonara d’asperges au lard fumé et lait de coco
  • Dessert des Chefs à emporter

Techniques abordées

  • Différentes Cuisson des asperges, astuce de préparation
  • Utilisation de toute l’asperge
  • Réalisation de la sauce carbonara

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Détails du cours

Mercredi 02 Avr à 9h30
2 heures
9h30 - 11h30
Tous les participants à ce cours doivent obligatoirement être majeurs.
Prix :
69,00€

Other

Catégorie principale
Cours de cuisine
Description du plat
Asperges blanches vinaigrette Citron/citron vert, parmesan
Description du plat 2
Carbonara d’asperges au lard fumé et lait de coco
Description du plat 3
Dessert des Chefs à emporter

Billets

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Menu autour de l'asperge - 2/04/2025 - 9h30
69,00 TTC
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