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Catégorie d’évènement:
    Menu express 45min

un Plat – Skrei (gros cabillaud)

2 mars à 12h15 - 13h00

29,00€
  • Skrei (gros cabillaud) des îles LOFOTEN cuit à la vapeur douce, légumes en sautoir sauce Thaï

Techniques abordées

  • Cuisson basse température du poisson
  • Préparation de la sauce Thaï
  • Dressage à l’assiette

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Détails du cours

Jeudi 02 Mar à 12h15
0 heure 45
12h15 - 13h00
Tous les participants à ce cours doivent obligatoirement être majeurs.
Prix :
29,00€

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Catégorie principale
Cours de cuisine
Description du plat
Skrei (gros cabillaud) des îles LOFOTEN cuit à la vapeur douce, légumes en sautoir sauce Thaï

Réservation

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Un plat - Gros cabillaud - 2/03/2023
29,00 TTC
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