Le Chef réalisera sous vos yeux le plat suivant : Tartare de saumon à l’asiatique Vous emporterez également le dessert du Chef. Techniques abordées : Découpe des légumes et poissons Réalisation de la vinaigrette asiatique
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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Le Chef réalisera sous vos yeux le plat suivant : Tartare de saumon à l’asiatique Vous emporterez également le dessert du Chef. Techniques abordées : Découpe des légumes et poissons Réalisation de la vinaigrette asiatique
29,00€
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Le Chef réalisera sous vos yeux le plat suivant : Aïoli de cabillaud Légumes de saison Mini ratatouille au basilic La provence dans toute sa splendeur et subtilité. Une cuisine généreuse et authentique. Vous emporterez également le dessert du Chef. Techniques abordées : Réalisation de l'aïoli Confection de la ratatouille Découpe et cuisson des légumes
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29,00€
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