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Catégorie d’Évènement:
    Menu express 45min

Un Plat – Dos de cabillaud

31 août 2023 à 12h15 - 13h00

29,00€
  • Cet évènement est passé
  • Cabillaud, endives braisées aux agrumes

Techniques abordées

  • Cuisson du cabillaud
  • Préparation et cuisson des endives
  • Préparation du jus acidulé
  • Présentation à l’assiette

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Détails du cours

Jeudi 31 Août à 12h15
0 heure 45
12h15 - 13h00
Tous les participants à ce cours doivent obligatoirement être majeurs.
Prix :
29,00€

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Catégorie principale
Cours de cuisine
Description du plat
Cabillaud, endives braisées aux agrumes

Billets

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