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Catégorie d’Évènement:
    Menu express 45min

Un Plat démonstration – Pot au feu de foie gras

15 décembre 2023 à 12h15 - 13h00

29,00€
  • Cet évènement est passé
  • Pot au feu de foie gras, aiguillettes du filet, légumes en cocotte
  • Dessert du Chef à emporter

Techniques abordées

  • Technique de découpe et cuisson
  • Préparation du bouillon
  • Dressage en cocotte

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Détails du cours

Vendredi 15 Déc à 12h15
0 heure 45
12h15 - 13h00
Tous les participants à ce cours doivent obligatoirement être majeurs.
Prix :
29,00€

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Catégorie principale
Cours de cuisine
Description du plat
Pot au feu de foie gras, aiguillettes du filet, légumes en cocotte
Description du plat 2
Dessert du Chef à emporter

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