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Un Plat démo – Supions à la basquaise

  • Supions à la basquaise et piquillos farcis à l’Ossau Iraty
  • Dessert du Chef à emporter

Techniques abordées

  • Cuisson des supions
  • Technique de la farce
  • Dressage à l’assiette

Détails du cours

Jeudi 13 Juin à 12h15
45 minutes
12h15 - 13h00

Billets

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