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Catégorie d’Évènement:
    Menu express 45min

Un Plat démo – Poisson du Marché

7 juin à 12h15 - 13h00

29,00€
  • Poisson du Marché à la vapeur douce risotto de pâtes, petit lait des côtes et légumes de saison
  • Dessert du Chef à emporter

Techniques abordées

  • Cuisson basse température du poisson
  • Préparation du risotto, taille et cuisson des légumes
  • Dressage à l’assiette

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Détails du cours

Vendredi 07 Juin à 12h15
0 heure 45
12h15 - 13h00
Tous les participants à ce cours doivent obligatoirement être majeurs.
Prix :
29,00€

Autres

Catégorie principale
Cours de cuisine
Description du plat
Poisson du Marché à la vapeur douce risotto de pâtes, petit lait des côtes et légumes de saison
Description du plat 2
Dessert du Chef à emporter

Billets

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Un Plat Démo- Poisson du marché- 7/06/2024
29,00 TTC
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