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Catégorie d’Évènement:
    Menu express 45min

Un Plat démo- Noix de St Jacques

29 novembre 2023 à 12h15 - 13h00

29,00€
  • Cet évènement est passé
  • Noix de St Jacques juste saisies, caviar de poivrons rouges et écrasé de pommes de terre au carvi
  • Dessert du Chef à emporter

Techniques abordées

  • Préparation et cuisson des St Jacques
  • Astuce de l’écrasé de pommes de terre
  • Dressage à l’assiette

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Détails du cours

Mercredi 29 Nov à 12h15
0 heure 45
12h15 - 13h00
Tous les participants à ce cours doivent obligatoirement être majeurs.
Prix :
29,00€

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Catégorie principale
Cours de cuisine
Description du plat
Noix de St Jacques juste saisies, caviar de poivrons rouges et écrasé de pommes de terre au carvi
Description du plat 2
Dessert du Chef à emporter

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