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Plat Démo

Le Chef réalisera sous vos yeux le plat suivant :

Le plat : 

  • Cabillaud en vapeur douce
  • Julienne de légumes
  • Sauce Thaïlandaise

Dessert des Chefs à emporter

Les techniques abordées :

  • Cuisson du Cabillaud
  • Découpe des légumes

Détails du cours

Jeudi 06 Nov à 12h15
45 minutes
12h15 - 13h00

Billets

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