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Plat démo – spécial canard

Le Chef réalisera sous vos yeux le plat suivant :

  • Parmentier d’effiloché de canard
  • Jus cuisiné au sirop de Monin Spicy
  • Salade d’herbes fraiches

Vous emporterez également le dessert du Chef.

Techniques abordées :

  • Réalisation du jus cuisiné
  • Cuisson de la viande
  • Fabrication du parmentier

Détails du cours

Jeudi 01 Oct à 12h15
45 minutes
12h15 - 13h00

Billets

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Plat démo - 01/09 à 12h15
29,00 TTC
10 restant(s)

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