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Plat démo – spécial poisson

Le Chef réalisera sous vos yeux le plat suivant :

  • Croustillant de saumon
  • Tomates
  • Mozzarelle & basilic

Vous emporterez également le dessert du Chef.

Techniques abordées :

  • Découpe du saumon
  • Montage du croustillant
  • Réalisation de la vinaigrette

Détails du cours

Jeudi 04 Juin à 12h15
45 minutes
12h15 - 13h00

Billets

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Plat démo - 04/06 à 12h15
29,00 TTC
10 restant(s)

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