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    Menu express 45min

Un Plat – Noix de St Jacques

13 janvier 2023 à 12h15 - 13h00

29,00€
  • Cet évènement est passé
  • Noix de St Jacques juste saisies , cappuccino de lentilles de corail

Techniques abordées

  • Technique de cuisson des St Jacques
  • Préparation du velouté de lentilles
  • Dressage à l’assiette

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Détails du cours

Vendredi 13 Jan à 12h15
0 heure 45
12h15 - 13h00
Tous les participants à ce cours doivent obligatoirement être majeurs.
Prix :
29,00€

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Description du plat
Noix de St Jacques juste saisies , cappuccino de lentilles de corail

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