L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Menu de Sologne

Asperges violettes Suprême de volaille Carpaccio d’ananas et mousseux de yuzu Techniques abordées Préparation et cuisson des asperges Technique de cuisson basse température au foin, présentation des 2 cuissons des […]

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