L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Mixologie

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Un Plat – Poisson

Poisson selon arrivage, endives braisées à l’orange et noix , légumes racines à l’huile de courges Techniques abordées Préparation du poisson Cuisson des légumes Confire une orange Dressage à l’assiette

29,00€

Mixologie

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39,00€
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