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Catégorie d’Évènement:
    Menu express 45min

Un Plat démo – Asperges et dos de Merlu

6 mars à 12h15 - 13h00

29,00€
  • Asperges vertes en fraicheur, dos de merlu, jus cuisiné au yuzu
  • Dessert des Chefs à emporter

Techniques abordées

  • Taille et cuisson des asperges
  • Préparation du jus cuisiné
  • Dressage à l’assiette

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Détails du cours

Jeudi 06 Mar à 12h15
0 heure 45
12h15 - 13h00
Tous les participants à ce cours doivent obligatoirement être majeurs.
Prix :
29,00€

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Catégorie principale
Cours de cuisine
Description du plat
Asperges vertes en fraicheur, dos de merlu, jus cuisiné au yuzu
Description du plat 2
Dessert des Chefs à emporter

Billets

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Un Plat démo - Asperges et dos de merlu - 6/03/2025
29,00 TTC
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