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Pâtisserie – Spécial Pâtes jaunes

  • Muffins
  • Madeleines
  • Cakes aux fruits

Technique abordée

  • Choix des ingrédients
  • Préparation des recettes et parfums
  • Choix des moules en fonction des recettes
  • Technique de pousse
  • Technique de fabrication
  • Technique de cuisson
  • Astuce pour conservation

Détails du cours

Mercredi 20 Juil à 14h00
2 heures
14h00 - 16h00

Billets

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