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Catégorie d’évènement:
    Menu thématique - 2h

Pâtisserie – Spécial Macarons

22 octobre à 9h30 - 11h30

69,00€

Techniques abordées

  • Comment faire la meringue au sirop
  • Le dosage sucre/poudre d’amandes
  • Le macaronage
  • Apprentissage du dosage en poche
  • L’utilisation des colorants naturels
  • La cuisson
  • Les garnitures faciles et gourmandes

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Détails du cours

Samedi 22 Oct à 9h30
2 heures
9h30 - 11h30
Tous les participants à ce cours doivent obligatoirement être majeurs.
Prix :
69,00€

Autres

Catégorie principale
Cours de cuisine
Description du plat
Faire soi-même ses macarons sur une recette simple créée par le Chef
Description du plat 2
les différentes garnitures selon ses envies

Réservation

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Pâtisserie Macarons - 22/10/22
69,00 TTC
5 place(s) restant(s)

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