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Catégorie d’Évènement:
    Atelier Pâtisserie

Pâtisserie – Spécial Macarons

14 novembre à 9h30 - 11h00

49,00€
  • L’équipe de Chefs présente ses Macarons et ses astuces de réussite

    Techniques abordées

    • Comment faire la meringue au sirop
    • Le dosage sucre/poudre d’amandes
    • Le macaronage
    • Apprentissage du dosage en poche
    • L’utilisation des colorants naturels
    • La cuisson
    • Les garnitures faciles et gourmandes

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Détails du cours

Jeudi 14 Nov à 9h30
1 heure 30
9h30 - 11h00
Prix :
49,00€

Autres

Catégorie principale
Cours de cuisine
Description du plat
Faire soi-même ses macarons sur une recette simple créée par le Chef
Description du plat 2
Les différentes garnitures selon ses envies

Billets

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Pâtisserie - Spécial Macarons - 14/11/2024
49,00 TTC
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