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Catégories d’Évènement:
    Atelier Pâtisserie

Pâtisserie – Spécial Macarons

2 août à 9h30 - 11h00

49,00€

L’équipe de Chefs présente ses Macarons et ses astuces de réussite

Techniques abordées :

  • La réalisation de la meringue au sirop
  • Dosage sucre/poudre d’amandes
  • Le macaronage
  • Apprentissage du dosage en poche
  • L’utilisation des colorants naturels
  • La cuisson
  • Les garnitures faciles et gourmandes

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Détails du cours

Samedi 02 Août à 9h30
1 heure 30
9h30 - 11h00
Prix :
49,00€

Other

Catégorie principale
Cours de cuisine
Description du plat
Faire soi-même ses macarons sur une recette simple créée par les Chefs.
Description du plat 2
Les différentes garnitures selon ses envies.

Billets

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Pâtisserie Macarons - 02/08 à 9h30
49,00 TTC
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