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Pâtisserie – Parent/enfant – Spécialités Italiennes

Détail du Menu : 

Tiramisu au fruit de Monin

Panna cotta aux fruits de saison

Carpaccio de fraise et melon

 

Techniques abordées:

  • Réalisation d’un biscuit
  • Réalisation d’une mousse au fruit de Monin
  • Découpe de fruit

Détails du cours

Mercredi 02 Juil à 14h00
2 heures
14h00 - 16h00

Billets

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