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Pâtisserie – Parent/enfant – Spécialité Pavlova

Détail du menu :

Pavlova aux fruits rouges

Mousse au au fruit de Monin

Marshmallow

 

Techniques détaillées :

Réalisation du Marshmallow

Réalisation de la mousse aux fruits de Monin

Réalisation de la meringue

 

Détails du cours

Mercredi 09 Juil à 14h00
2 heures
14h00 - 16h00

Billets

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