Mixologie

Techniques abordées

• Après le succès du 1^er cours « Autour du rhum et des Caraïbes », vous découvrirez trois autres cocktails à base de rhum !
  • Le Falernum Rhum Mule : vous apprendrez à réaliser notre version du « Dark & Stormy » cocktail originaire de La Barbade dans sa version twistée avec notre Sirop Saveur Falernum aux notes de gingembre, amande, clou de girofle et zeste de citron vert. Ce cocktail peut se décliner en version sans alcool.
  • La Daïquiri : l’autre cocktail national de l’Île de Cuba après le Mojito. Vous aurez besoin du shaker et des outils nécessaires pour le réaliser tout en suivant les conseils de notre mixologue.
  • Le Rhum Old Fashioned : ce cocktail originalement préparé à base de bourbon se décline à merveille avec du rhum vieux, du bitter aromatique et nos sirops Sucre de Canne Roux, Sucre Muscovado ou un autre parfum de la gamme présente à La Cour des Chefs