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Menu provençal

Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants:

Entrée :

  • Soupe au pistou traditionnel

Plat : 

  • Aïoli de cabillaud
  • Légumes de saison
  • Mini ratatouille au basilic

Dessert du Chef à emporter.

Techniques abordées :

  • Réalisation de l’aïoli
  • Confection de la ratatouille
  • Découpe et cuisson des légumes

Détails du cours

Vendredi 17 Juil à 9h30
2 heures
9h30 - 11h30

Billets

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Menu provençal - 17/07 à 9h30
69,00 TTC
10 restant(s)

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