Chargement Évènements

Menu Poisson

  • Tartare aux deux saumons
  • Skrei (gros cabillaud) des îles LOFOTEN cuit à la vapeur douce, légumes en sautoir sauce Thaï
  • Dessert du Chef à emporter

Techniques abordées

  • Préparation et assaisonnement du tartare
  • Cuisson basse température du poisson
  • Préparation de la sauce Thaï

Détails du cours

Vendredi 12 Avr à 9h30
2 heures
9h30 - 11h30

Billets

The numbers below include tickets for this event already in your cart. Clicking "Get Tickets" will allow you to edit any existing attendee information as well as change ticket quantities.
Billets ne sont plus disponibles

On vous recommande