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    Menu thématique - 2h

Menu Pâtes fraiches Italiennes

5 juin à 9h30 - 11h30

69,00€
  • Ravioles d’épinards et ricotta aux herbes
  • Tagliatelles sauce Gorgonzola, sauce Légumes du Sud
  • Dessert du Chef à emporter

Techniques abordées

  • Réalisation de sa pâte fraiche et manipulation technique
  • Technique de coloration naturelle
  • Les différentes farces et sauces

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Détails du cours

Mercredi 05 Juin à 9h30
2 heures
9h30 - 11h30
Tous les participants à ce cours doivent obligatoirement être majeurs.
Prix :
69,00€

Autres

Catégorie principale
Cours de cuisine
Description du plat
Ravioles d’épinards et ricotta aux herbes
Description du plat 2
Tagliatelles sauce Gorgonzola, sauce Légumes du Sud
Description du plat 3
Dessert du Chef à emporter

Billets

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Menu Pâtes Italiennes
69,00 TTC
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