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    Menu thématique - 2h

Menu du Marché

29 mars à 9h30 - 11h30

69,00€
  • Céviché de merlu, avocat, mangue et oignon rouge
  • Asperges vertes en fraicheur, mignon de veau, jus cuisiné à la grenade
  • Dessert des Chefs à emporter

Techniques abordées

  • Technique et préparation de la sauce
  • Taille et cuisson des asperges
  • Cuisson et préparation des légumes

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Détails du cours

Samedi 29 Mar à 9h30
2 heures
9h30 - 11h30
Tous les participants à ce cours doivent obligatoirement être majeurs.
Prix :
69,00€

Other

Catégorie principale
Cours de cuisine
Description du plat
Céviché de merlu, avocat, mangue et oignon rouge
Description du plat 2
Asperges vertes en fraicheur, mignon de veau, jus cuisiné à la grenade
Description du plat 3
Dessert des Chefs à emporter

Billets

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Menu du Marché - 29/03/2025
69,00 TTC
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