Chargement Évènements

Menu du Berry

  • Œuf poché au pinot noir de Région
  • Fricassée de poule noire du Berry, petit lait aux champignons des bois
  • Dessert du Chef à emporter

Techniques abordées

  • Cuisson de l’œuf poché
  • Préparation de la sauce
  • Préparation et cuisson des filets de poule
  • Sauce champignons
  • Dressage à l’assiette

Détails du cours

Vendredi 22 Mar à 9h30
2 heures
9h30 - 11h30

Billets

The numbers below include tickets for this event already in your cart. Clicking "Get Tickets" will allow you to edit any existing attendee information as well as change ticket quantities.
Billets ne sont plus disponibles

On vous recommande