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Menu d’Italie

  • Foccacia butternut, noix et gorgonzola
  • Les véritables lasagnes
  • Dessert des Chefs à emporter

Techniques abordées

  • Technique de la pâte à Foccacia
  • Préparation de la garniture des lasagnes
  • Montage et Cuisson

Détails du cours

Mercredi 15 Jan à 9h30
2 heures
9h30 - 11h30

Billets

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