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Menu des pouilles

Avec l’accompagnement du Chef, vous réaliserez les éléments suivants:

Entrée :

  • Ravioles à la ricotta et salsa à l’arrabiata

Plat : 

  • Tagliatelle fraîche au gorgonzola

Dessert du Chef à emporter:

  • Tiramisu

Techniques abordées :

  • Fabrication de la pâte à raviole
  • Réalisation de la tagliatelle
  • Confection du Tiramisu

Détails du cours

Mercredi 18 Mar à 9h30
2 heures
9h30 - 11h30

Billets

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