L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Chargement Évènements
Catégories d’Évènement:
    Menu thématique - 2h

Menu de la Mer

10 juin 2023 à 9h00 - 11h00

69,00€
  • Cet évènement est passé

 

  • Tartare aux deux saumons
  • Filet de cabillaud
  • -Blanc manger au lait d’amande

Techniques abordées

  • Préparation des saumons et de la mayonnaise à la fleur de pissenlit
  • Découpe et préparation du tartare
  • Cuisson du cabillaud
  • Technique du blanc manger

 

« Revenir au planning des cours

Détails du cours

Samedi 10 Juin à 9h00
2 heures
9h00 - 11h00
Tous les participants à ce cours doivent obligatoirement être majeurs.
Prix :
69,00€

Other

Catégorie principale
Cours de cuisine
Description du plat
Tartare aux deux saumons à la mayonnaise de fleur de pissenlit
Description du plat 2
Filet de cabillaud Skrei rôtis au four , jus cuisinées légumes du sud, carottes des sables
Description du plat 3
Blanc mangr au lait d’amande, craquant de framboise au jus glacé

Billets

Les numéros ci-dessous incluent les billets pour cet événement déjà dans votre panier. En cliquant sur «Obtenir des billets», vous pourrez modifier toutes les informations existantes sur les participants ainsi que modifier les quantités de billets.
Billets ne sont plus disponibles

On vous recommande

Rechercher

Vous n'avez pas l'âge suffisant pour accéder au site. Veuillez quitter la page.

Avez-vous l’âge légal afin de consommer de l’alcool dans votre pays ?