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Menu réception

  • Oignon rouge cuit à la vapeur douce farci
    puis rôti, fruits secs et chèvre
  • Palette de cochon cuite au bouillon et
    puis braisée, jus aigre doux aux 5 épices,
    mirepoix de carottes
  • Châtaignes confites et pommes rôties,
    crémeux de vanille de Madagascar

Détails du cours

Vendredi 07 Oct à 17h00
2 heures
17h00 - 19h00

Billets

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