Chargement Évènements

Menu Macarons festifs

  • Macarons au foie gras
  • Macarons à la truite fumée
  • Macarons Caramel – Fèves de Tonka
  • Macarons Framboise/Litchi

Techniques abordées

  • Comment faire la meringue au sirop
  • Le dosage sucre/poudre d’amandes
  • Le macaronage
  • Apprentissage du dosage en poche
  • L’utilisation des colorants naturels
  • La cuisson
  • Les garnitures faciles et gourmandes

Détails du cours

Vendredi 06 Déc à 17h00
2 heures
17h00 - 19h00

Billets

The numbers below include tickets for this event already in your cart. Clicking "Get Tickets" will allow you to edit any existing attendee information as well as change ticket quantities.
Billets ne sont plus disponibles

On vous recommande