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    Mixologie - 1h30

Mixologie

21 décembre 2023 à 17h30 - 19h00

39,00€
  • Cet évènement est passé
  • Accompagné de notre mixologue, vous apprendrez à réaliser 3 cocktails emblématiques de la culture latino.
    • La Caïpirinha : le cocktail national du Brésil à base de cachaça, l’eau de vie de canne à sucre locale, de citron vert et de Sirop de Sucre de Canne MONIN. Vous apprendrez la méthode au pilon pour confectionner ce cocktail intemporel.
    • La Margarita : le cocktail national du Mexique à base de tequila de Liqueur de Triple Sec MONIN et de citron vert, préparée au shaker et servie dans son verre givré au sel.
    • Le Pisco Sour : le cocktail national du Pérou et du Chili, à base de pisco, une eau de vie de vin non vieillie en fût. Notre mixologue vous dévoilera les secrets de la méthode du « Reverse Dry Shake » et du « Double Strain » afin de réaliser un cocktail parfaitement équilibré et avec une onctueuse mousse de blanc d’œuf*. Vous aurez le choix de confectionner le cocktail classique original ou de le twister avec une des saveurs Le Sirop de MONIN disponible à La Cour des Chefs.

    * allergènes

    Les cocktails composant ce cours ne peuvent pas être déclinés en version sans alcool.

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Détails du cours

Jeudi 21 Déc à 17h30
1 heure 30
17h30 - 19h00
Tous les participants à ce cours doivent obligatoirement être majeurs.
Prix :
39,00€

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Catégorie principale
Cours de mixologie
Description du plat
Accompagné de notre mixologue, vous apprendrez à réaliser 3 cocktails emblématiques de la culture latino : La Caïpirinha, La Margarita et Le Pisco Sour.

Billets

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