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    Menu thématique - 2h

Menu de la Mer

24 juin 2023 à 9h30 - 11h30

69,00€
  • Cet évènement est passé
  • Fraicheur de penne et sardines
  • Filet de Rouget Barbet rôti
  • Pavlova Fraise et Framboise

Techniques abordées

  • Cuisson des penne, préparation
  • Cuisson et préparation des poissons
  • Technique du crumble

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Détails du cours

Samedi 24 Juin à 9h30
2 heures
9h30 - 11h30
Tous les participants à ce cours doivent obligatoirement être majeurs.
Prix :
69,00€

Autres

Catégorie principale
Cours de cuisine
Description du plat
Fraicheur de penne et sardines rôties au Paragon Baies de Timur, crumble aux herbes
Description du plat 2
Filet de Rouget Barbet rôti et écrasé de légumes racines et pignons de pin
Description du plat 3
Pavlova Fraise et Framboise menthe chlorophylle

Billets

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