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SUMMARY:Pâtisserie - Millefeuilles
DESCRIPTION:Millefeuilles d’Arlette\, ganache montée chocolat blanc et fruits de saison\n\nTechnique abordée \n\nComment travailler la pâte feuilletée façon Arlette\nRéalisation de la ganache\nDécoupe des fruits
URL:https://villamonin.fr/cours/patisserie-millefeuilles-21-05-25/
CATEGORIES:Atelier Pâtisserie
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