BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Villa MONIN - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://villamonin.fr
X-WR-CALDESC:Évènements pour Villa MONIN
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Paris
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Paris:20240911T093000
DTEND;TZID=Europe/Paris:20240911T113000
DTSTAMP:20260513T050242
CREATED:20240626T113735Z
LAST-MODIFIED:20240626T115507Z
UID:10002249-1726047000-1726054200@villamonin.fr
SUMMARY:Menu Pâtes fraiches italiennes
DESCRIPTION: Ravioles d’épinards et ricotta aux herbes\nsauce Gorgonzola\, sauce Légumes du Sud\nPâtes fraiches colorées aux légumes\nDessert des Chefs à emporter\n\n  \nTechniques abordées \n\nRéalisation de sa pâte fraiche et manipulation technique\nTechnique de coloration naturelle\nLes différentes farces et sauces
URL:https://villamonin.fr/cours/menu-pates-fraiches-italiennes-11-09-24/
CATEGORIES:Atelier Cuisine,Menu thématique - 2h
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Paris:20240913T093000
DTEND;TZID=Europe/Paris:20240913T113000
DTSTAMP:20260513T050242
CREATED:20240626T120749Z
LAST-MODIFIED:20240626T120750Z
UID:10002251-1726219800-1726227000@villamonin.fr
SUMMARY:Menu Bistronomie
DESCRIPTION:Caviar d’aubergines\nDorade cuit à l’unilatéral au jus acidulé au beurre de cédrat\, caviar de poivron rouge\nDessert des Chefs à emporter\n\nTechniques abordées \n\nPréparation des aubergine et cuisson du caviar\nPréparation du poisson et cuisson\nMonter un jus acidulé au beurre\nPréparation des poivrons en caviar
URL:https://villamonin.fr/cours/menu-bistronomie-2/
CATEGORIES:Atelier Cuisine,Menu thématique - 2h
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://villamonin.fr/wp-content/uploads/2022/05/poisson-citron.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Paris:20240914T093000
DTEND;TZID=Europe/Paris:20240914T113000
DTSTAMP:20260513T050243
CREATED:20240626T121111Z
LAST-MODIFIED:20240626T121111Z
UID:10002252-1726306200-1726313400@villamonin.fr
SUMMARY:Menu Bistronomie
DESCRIPTION:Caviar d’aubergines\nDorade cuit à l’unilatéral au jus acidulé au beurre de cédrat\, caviar de poivron rouge\nDessert des Chefs à emporter\n\nTechniques abordées \n\nPréparation des aubergine et cuisson du caviar\nPréparation du poisson et cuisson\nMonter un jus acidulé au beurre\nPréparation des poivrons en caviar
URL:https://villamonin.fr/cours/menu-bistronomie-3/
CATEGORIES:Atelier Cuisine,Menu thématique - 2h
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://villamonin.fr/wp-content/uploads/2022/05/poisson-citron.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Paris:20240918T093000
DTEND;TZID=Europe/Paris:20240918T113000
DTSTAMP:20260513T050243
CREATED:20240626T121542Z
LAST-MODIFIED:20240626T121542Z
UID:10002253-1726651800-1726659000@villamonin.fr
SUMMARY:Menu Asie
DESCRIPTION:Bouillon de légumes clarifié\, crevettes sautées aux épices\, édamame juste reverdi\nVolaille saisie et finie au jus aigre doux\, cive et pak choï caramélisés au soja\nDessert des Chefs à emporter\n\nTechniques abordées \n\nExplication et préparation de la soupe miso\nCuisson des crevettes et préparation de l’edamame\nDécoupe de la volaille et cuisson\nPréparation de la sauce aigre doux et du pak choi\n\n 
URL:https://villamonin.fr/cours/menu-asie-2/
CATEGORIES:Atelier Cuisine,Menu thématique - 2h
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://villamonin.fr/wp-content/uploads/2022/07/Soupe-miso-aux-champignons.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Paris:20240920T093000
DTEND;TZID=Europe/Paris:20240920T113000
DTSTAMP:20260513T050243
CREATED:20240626T123058Z
LAST-MODIFIED:20240626T123058Z
UID:10002255-1726824600-1726831800@villamonin.fr
SUMMARY:Menu Asie
DESCRIPTION:Bouillon de légumes clarifié\, crevettes sautées aux épices\, édamame juste reverdi\nVolaille saisie et finie au jus aigre doux\, cive et pak choï caramélisés au soja\nDessert des Chefs à emporter\n\nTechniques abordées \n\nExplication et préparation de la soupe miso\nCuisson des crevettes et préparation de l’edamame\nDécoupe de la volaille et cuisson\nPréparation de la sauce aigre doux et du pak choi
URL:https://villamonin.fr/cours/menu-asie-3/
CATEGORIES:Atelier Cuisine,Menu thématique - 2h
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://villamonin.fr/wp-content/uploads/2022/07/Soupe-miso-aux-champignons.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Paris:20240928T093000
DTEND;TZID=Europe/Paris:20240928T113000
DTSTAMP:20260513T050243
CREATED:20240626T135309Z
LAST-MODIFIED:20240626T135309Z
UID:10002260-1727515800-1727523000@villamonin.fr
SUMMARY:Menu Festif
DESCRIPTION:Œuf parfait en tapas salade de roquette et épinard\nBallotine de poularde cuisson basse température\, courge muscade confite au sautoir\nDessert des Chefs à emporter\n\nTechniques abordées \n\nTechnique de l’œuf parfait et dressage des tapas\nDécoupe et cuisson de la poularde\nCuisson de la poularde et de la courge muscade
URL:https://villamonin.fr/cours/menu-festif-4/
CATEGORIES:Atelier Cuisine,Menu thématique - 2h
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://villamonin.fr/wp-content/uploads/2022/05/supreme-de-volaille.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR