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SUMMARY:Un Plat démo - Volaille à l'étouffée
DESCRIPTION:Volaille fermière à l’étouffée\, jus à la citronnelle et coco\, légumes d’été\nDessert des Chefs à emporter\n\nTechniques abordées \n\nPréparation des filets de volailles\nSauce citronnelle et coco\nCuisson des légumes\nPréparation herbes aromatiques
URL:https://villamonin.fr/cours/un-plat-demo-volaille-a-letouffee-2/
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