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SUMMARY:Menu provençal
DESCRIPTION:Avec l’accompagnement du Chef\, vous réaliserez les éléments suivants: \nEntrée : \n\nSoupe au pistou traditionnel\n\nPlat :  \n\nAïoli de cabillaud\nLégumes de saison\nMini ratatouille au basilic\n\nDessert du Chef à emporter. \nTechniques abordées : \n\nRéalisation de l’aïoli\nConfection de la ratatouille\nDécoupe et cuisson des légumes
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CATEGORIES:Atelier Cuisine
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SUMMARY:Menu provençal
DESCRIPTION:Avec l’accompagnement du Chef\, vous réaliserez les éléments suivants: \nEntrée : \n\nSoupe au pistou traditionnel\n\nPlat :  \n\nAïoli de cabillaud\nLégumes de saison\nMini ratatouille au basilic\n\nDessert du Chef à emporter. \nTechniques abordées : \n\nRéalisation de l’aïoli\nConfection de la ratatouille\nDécoupe et cuisson des légumes
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CATEGORIES:Atelier Cuisine
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SUMMARY:L'Italie en folie
DESCRIPTION:Avec l’accompagnement du Chef\, vous réaliserez les éléments suivants: \nEntrée : \n\nBruschetta aux tomates\, pesto verde et mozzarella\nJambon aux herbes\n\nPlat :  \n\nPasta et ravioles à l’arabiatta\n\nDessert du Chef à emporter. \nTechniques abordées : \n\nRéalisation de la bruschetta\nDécoupe des différents aliments\nFabrication de la pâte\nRéalisation de la sauce
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SUMMARY:Mange avec le Chef
DESCRIPTION:Une expérience culinaire gourmande et privilégiée. \nPrenez place pour un moment hors du commun\, où la cuisine devient un véritable spectacle. Préparé en direct sous vos yeux\, notre chef vous accueille pour une démonstration de son plat signature\, suivie d’un repas à ses côtés. \nÉchanges intimistes avec le chef autour de ses inspirations\, ses secrets\, et sa passion. \nMenu à déguster sur place : \nPlat :  \n\nPasta et ravioles à l’arabiatta\n\nDessert du Chef à emporter. \nTechniques abordées : \n\nFabrication de la pâte\nRéalisation de la sauce\n\n\n\n*Une boisson sans alcool incluse lors du repas.
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CATEGORIES:Atelier Cuisine
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SUMMARY:L’Italie en folie
DESCRIPTION:Avec l’accompagnement du Chef\, vous réaliserez les éléments suivants: \nEntrée : \n\nBruschetta aux tomates\, pesto verde et mozzarella\nJambon aux herbes\n\nPlat :  \n\nPasta et ravioles à l’arabiatta\n\nDessert du Chef à emporter. \nTechniques abordées : \n\nRéalisation de la bruschetta\nDécoupe des différents aliments\nFabrication de la pâte\nRéalisation de la sauce
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CATEGORIES:Atelier Cuisine
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SUMMARY:L’Italie en folie
DESCRIPTION:Avec l’accompagnement du Chef\, vous réaliserez les éléments suivants: \nEntrée : \n\nBruschetta aux tomates\, pesto verde et mozzarella\nJambon aux herbes\n\nPlat :  \n\nPasta et ravioles à l’arabiatta\n\nDessert du Chef à emporter. \nTechniques abordées : \n\nRéalisation de la bruschetta\nDécoupe des différents aliments\nFabrication de la pâte\nRéalisation de la sauce
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SUMMARY:Menu spécial tapas
DESCRIPTION:Avec l’accompagnement du Chef\, vous réaliserez les éléments suivants: \n\nTapas maison\nProduits de saison\nPièces salées et sucrées\n\nDessert du Chef à emporter. \nTechniques abordées : \n\nOptimisez vos produits disponibles à la maison\nAdoptez une démarche RSE dans votre cuisine
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SUMMARY:Du marché à l’assiette
DESCRIPTION:À la Villa Monin\, nous imaginons des expériences où la gastronomie devient un véritable art de vivre. \nAccompagné de notre Chef culinaire\, vivez une immersion authentique au cœur des saveurs de notre région. \nLa matinée débute par une balade privilégiée au marché\, à la rencontre des producteurs locaux et des artisans passionnés. Guidés par le Chef\, vous apprendrez à choisir les meilleurs ingrédients de saison\, et à révéler tout leur potentiel culinaire. \nDe retour à la Villa Monin\, place à un moment de partage et de création : ensemble\, vous cuisinerez un menu inspiré du marché. \nPS : Rendez-vous à 9h à la Villa\, avec votre plus joli panier 🙂 – Cours de 3h
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CATEGORIES:Atelier Cuisine
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SUMMARY:Menu spécial tapas
DESCRIPTION:Avec l’accompagnement du Chef\, vous réaliserez les éléments suivants: \n\nTapas maison\nProduits de saison\nPièces salées et sucrées\n\nDessert du Chef à emporter. \nTechniques abordées : \n\nOptimisez vos produits disponibles à la maison\nAdoptez une démarche RSE dans votre cuisine
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