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SUMMARY:Menu Spécial Légumes
DESCRIPTION:Légumes en fraicheur\nGratin de penne au parmesan\nSalade de fraises au mojito\n\nTechniques abordées \n\nTaille des légumes et respect des cuissons\nMarinade des jus cuisinés\nPréparation de l’appareil à crème prise\nMarinade pour fraises\,
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CATEGORIES:Atelier Cuisine,Menu thématique - 2h
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