Villa MONIN

Pâtisserie - Spécial Parent/Enfant
2023-07-26 14:00 - 16:00 (Europe/Paris)
Une inscription à 69€ = un duo parent/enfant (à partir de 6 ans) – 6 places “duo” disponibles
Techniques abordées

Comment faire la meringue au sirop
Le dosage sucre/poudre d’amandes
Le macaronage
Apprentissage du dosage en poche
L’utilisation des colorants naturels
La cuisson
Les garnitures faciles et gourmandes
